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电烤箱和蜗杆传动模型是两种完全不同的产品，它们的主要功能和用途不同，区别如下：
电烤箱是一种家用电器，主要用于烘烤食物，例如烤面包、烤肉、烘焙蛋糕等，它通常具有定时、调温、防烫等功能，内部设有加热元件和空气循环系统等，以确保食物能够均匀受热，电烤箱的设计和使用与烹饪相关，是家庭厨房中常见的电器之一。
而蜗杆传动模型则是一种机械传动装置，主要用于机械设备中的动力传输，它由蜗杆和蜗轮组成，通常用于减速或调整旋转方向，蜗杆传动模型的设计和制造与机械工程相关，用于各种工业和商业应用中，如机器人、机床、汽车等。
电烤箱和蜗杆传动模型在功能、用途、设计和应用等方面都有显著的区别，它们是两个不同领域的产品，没有直接的联系或比较性。